Вирощування овочів - це і мистецтво, і наука.
По-перше, ви повинні знати, коли і як садити кожен овоч ...
... але ви також повинні думати про шкідників, які можуть напасти на овочі у вашому саду ...
... і звичайно, ви повинні знати найкращий час для збору овочів!
На щастя, ось основне керівництво, яке об’єднує всі секрети легкого вирощування овочів.
Тут ви знайдете найкращі поради щодо знання, де садити овочі та як доглядати за ними.
Готові до чудового врожаю кожного сезону ? Подивіться:
Щоб легко роздрукувати цей посібник у форматі PDF, натисніть тут.
Керівництво по вирощуванню овочів
Овочі для вирощування на клумбі
Ось овочі, які можна вирощувати на клумбі:
- Буряк
- квасоля борлотті (римська квасоля)
- квасоля *
- Брокколі
- Брюсельська капуста
- капуста
- Морква
- Кабачок *
- огірок *
- Зелена квасоля *
- Капустяна капуста
- цибуля-порей
- салат
- Сніговий горошок
- Цибуля
- Пастернак
- шпинат
- Картопля *
- редька
- Зелена цибуля
- сквош *
- Але солодке *
- мангольд швейцарський
- помідор *
- Ріпка
Овочі для вирощування в горщиках
Ось найпростіші овочі для вирощування в горщиках:
- Буряк
- Морква
- Кабачок *
- огірок *
- Зелена квасоля *
- салат
- Сніговий горошок
- шпинат
- редька
- Зелена цибуля
- мангольд швейцарський
- помідор *
* Для цих сортів використовуйте чашки з насінням (як цей набір для пророщування) ДО того, як покласти рослини в землю.
ПОСАДКА, ТЕХНІЧНЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ ТА ЗБИРАННЯ
Буряк
- Відстань насіння: від 2 до 5 см
- Схожість: при повному освітленні
- Відстань між розсадою: проріджуйте занадто тісні саджанці від 5 до 10 см між кожною рослиною
- дні до сходів: 7-10 днів
- дні до дозрівання: від 55 до 65 днів
- Висаджуйте насіння: квітень, травень, червень, липень
- Збір врожаю: червень, липень, серпень, вересень
Квасоля борлотті
- Чашка для розсади : пророщуйте насіння в чашках для розсади перед посадкою
- Схожість: при повному освітленні
- днів до сходів: 9-12 днів
- дні до дозрівання: від 50 до 70 днів
- Шкідники, на яких слід стежити: слимаки
- Висаджуйте насіння в квітні, травні, червні
- Збір врожаю: липень, серпень, вересень, жовтень
Квасоля
- Чашка для розсади : пророщуйте насіння в чашках для розсади перед посадкою
- Схожість: при повному освітленні
- Розмір горщика: через 1 місяць після посадки насіння перенесіть рослини на клумбу або в 30-сантиметровий горщик
- дні до сходів: 7-14 днів
- дні до дозрівання: від 80 до 100 днів
- Шкідники, на яких слід стежити: мухи та миші
- Висаджуйте насіння: лютий, березень, квітень, жовтень, листопад
- Збір врожаю: липень, серпень, вересень, жовтень
Брокколі
- Відстань насіння: від 2 до 5 см
- Схожість: при повному освітленні
- За дні до сходів: від 3 до 10 днів
- дні до дозрівання: від 60 до 80 днів
- Шкідники, на які слід стежити: гусениці
- Висаджуйте насіння: квітень, травень
- Збір врожаю: липень, серпень, вересень
брюсельська капуста
- Відстань насіння: від 2 до 5 см
- Схожість: при повному освітленні або в теплиці
- Розмір горщика: через 1 місяць після посадки насіння перенесіть розсаду на грядку або в горщик розміром від 1 до 2 м
- За дні до сходів: від 3 до 10 днів
- дні до дозрівання: від 80 до 90 днів
- Шкідники, на яких слід стежити: слимаки
- Висаджуйте насіння: березень, квітень
- Збір врожаю: серпень, вересень, жовтень, листопад, грудень, січень
Капуста
- Відстань між насінням: 7 см
- Схожість: при повному освітленні
- Розмір горщика: через 1 місяць після посадки насіння перенесіть розсаду на грядку або в горщик розміром від 1 до 2 м
- За дні до сходів: від 4 до 10 днів
- дні до дозрівання: від 65 до 95 днів
- Шкідники, на яких слід стежити: гусениці та слимаки
- Висаджуйте насіння: березень, квітень
- Збір врожаю: липень, серпень, вересень
Морква
- Відстань між насінням: від 1 до 2 см
- Схожість: при повному освітленні
- Відстань між насінням: тонка від 2 до 5 см між кожною рослиною
- днів до сходів: від 10 до 17 днів
- дні до дозрівання: від 60 до 80 днів
- Шкідники, на яких слід стежити: мухи
- Висаджуйте насіння: квітень, травень, червень, липень
- Збір врожаю: липень, серпень, вересень, жовтень
Кабачок
- Чашка для розсади : пророщуйте насіння в чашках для розсади перед посадкою
- Схожість: при повному освітленні або в теплиці
- Розмір горщика: через 1 місяць після посадки насіння перенесіть саджанці на клумбу або в 50-сантиметровий горщик
- днів до сходів: 4 - 8 днів
- дні до дозрівання: від 45 до 60 днів
- Висаджуйте насіння: квітень, травень
- Збір врожаю: липень, серпень, вересень, жовтень
Огірок
- Відстань між насінням: 3-4 насіння на склянку
- Чашка для розсади : пророщуйте насіння в чашках для розсади перед посадкою
- Схожість: у теплиці
- Розмір горщика: через 1 місяць після посадки насіння перенесіть рослини на клумбу або в 30-сантиметровий горщик
- днів до сходів: 6-10 днів
- дні до дозрівання: від 55 до 65 днів
- Висаджуйте насіння: квітень, травень
- Збір врожаю: липень, серпень, вересень
Зелена квасоля
- Відстань між насінням: 20 см
- Чашка для розсади : пророщуйте насіння в чашках для розсади перед посадкою
- дні до сходів: 7-14 днів
- дні до дозрівання: від 80 до 100 днів
- Шкідники, на яких слід стежити: равлики, слимаки
- Висаджуйте насіння в: травень, червень, липень
- Збір врожаю: серпень, вересень, жовтень
Капустяна капуста
- Відстань між насінням: 5 см
- Схожість: при повному освітленні
- Розмір горщика: через 1 місяць після посадки насіння перенесіть рослини на клумбу або в більший горщик
- За дні до сходів: від 3 до 10 днів
- дні до дозрівання: від 55 до 80 днів
- Шкідники, на які слід стежити: гусениці
- Висаджуйте насіння в: травень, червень
- Збір врожаю: серпень, вересень, жовтень, листопад, грудень
Цибуля-порей
- Відстань між насінням: 1 см
- Схожість: при повному освітленні
- Розмір горщика: через 1 місяць після посадки насіння перенесіть саджанці на клумбу або горщик 15 см
- дні до сходів: 7-12 днів
- дні до дозрівання: від 80 до 90 днів
- Шкідники, на яких слід стежити: слимаки
- Висадити насіння у: квітні
- Збір врожаю: вересень, жовтень, листопад, грудень
Листя салату
- Відстань між насінням: від 1 до 2 см
- Схожість: при повному освітленні
- Відстань між насінням: розріджують 20 см між кожною рослиною
- За дні до сходів: від 4 до 10 днів
- дні до дозрівання: від 55 до 80 днів
- Шкідники, на яких слід стежити: миші
- Висаджуйте насіння: квітень, травень, червень, липень
- Збір врожаю: червень, липень, серпень, вересень, жовтень, листопад
Сніговий горошок
- Відстань між насінням: 5 см
- Схожість: при повному освітленні
- Розмір горщика: через 1 місяць після посадки насіння перенесіть рослини на клумбу або в більший горщик
- дні до сходів: 7-10 днів
- дні до дозрівання: від 80 до 100 днів
- Шкідники, на яких слід стежити: миші
- Висаджуйте насіння в: березень, квітень, травень, червень
- Збір врожаю: червень, липень, серпень, вересень, жовтень
Цибуля
- Схожість: при повному освітленні
- дні до сходів: 7-12 днів
- днів до дозрівання: від 100 до 155 днів
- Висаджуйте насіння: березень, квітень
- Збір врожаю: серпень, вересень, жовтень
Пастернак
- Відстань між насінням: 1 см
- Схожість: при повному освітленні
- Відстань між насінням: розріджують 7 см між кожною рослиною
- днів до сходів: 15-25 днів
- днів до дозрівання: 100-120 днів
- Висаджуйте насіння в квітні, травні, червні
- Збір урожаю: жовтень, листопад, грудень, січень, лютий
Шпинат
- Відстань між насінням: 2 см
- Схожість: при повному освітленні
- Відстань між насінням: тонка від 15 до 20 см між кожною рослиною
- За дні до сходів: від 5 до 15 днів
- дні до дозрівання: від 37 до 45 днів
- Шкідники, на яких слід стежити: слимаки
- Висаджуйте насіння: квітень, травень, червень, липень
- Збір урожаю: липень, серпень, вересень, жовтень, листопад, грудень
Картопля
- Відстань між насінням: 1 - 2 м
- Чашка для розсади : пророщуйте насіння в чашках для розсади перед посадкою
- днів до сходів: 8-16 днів
- дні до дозрівання: від 90 до 105 днів
- Висадити насіння в: травень
- Збір врожаю: серпень, вересень
Відкрити: 4 простих кроки, щоб виростити 45 кг картоплі в бочці!
Редька
- Відстань між насінням: 1 см
- Схожість: при повному освітленні
- Відстань між насінням: тонка від 2 до 5 см між кожною рослиною
- За дні до сходів: від 3 до 10 днів
- Дні до дозрівання: 20-50 днів
- Шкідники, на яких слід стежити: жуки
- Висаджуйте насіння: квітень, травень, червень, липень, серпень
- Збір врожаю: травень, червень, липень, серпень, вересень, жовтень
Зелена цибуля
- Відстань між насінням: 1 см
- Схожість: при повному освітленні
- дні до сходів: 14 - 21 день
- дні до дозрівання: від 50 до 80 днів
- Висаджуйте насіння в: березень, квітень, травень, червень, липень
- Збір врожаю: травень, червень, липень, серпень, вересень, жовтень, листопад, грудень
Сквош
- Чашка для розсади : пророщуйте насіння в чашках для розсади перед посадкою
- Схожість: при повному освітленні або в теплиці
- дні до сходів: 3-12 днів (літо) та 6-10 днів (зима)
- Дні до дозрівання: 50-60 днів (літо) та 85-120 днів (зима)
- Висаджуйте насіння: квітень, травень
- Збір врожаю: вересень, жовтень
Але солодкий
- Чашка для розсади : пророщуйте насіння в чашках для розсади перед посадкою
- Схожість: при повному освітленні або в теплиці
- Розмір горщика: через 1 місяць після посадки насіння перенесіть рослини на клумбу або в 30-сантиметровий горщик
- днів до сходів: 6-10 днів
- днів до дозрівання: від 60 до 90 днів
- Висаджуйте насіння: квітень, травень
- Збір врожаю: липень, серпень, вересень, жовтень
Мангольд
- Відстань між насінням: 2 см
- Чашка для розсади : пророщуйте насіння в чашках для розсади перед посадкою
- Схожість: при повному освітленні або в теплиці
- Відстань між насінням: розріджують 30 см між кожною рослиною
- дні до сходів: 7-10 днів
- дні до дозрівання: від 55 до 65 днів
- Висаджуйте насіння: квітень, травень, червень, липень
- Збір урожаю: липень, серпень, вересень, жовтень, листопад, грудень
Помідор
- Чашка для розсади : пророщуйте насіння в чашках для розсади перед посадкою
- Схожість: у теплиці
- Розмір горщика: через 1 місяць після посадки насіння перенесіть розсаду на грядку або в горщик розміром від 1 до 2 м
- дні до сходів: 6-14 днів
- дні до дозрівання: від 55 до 90 днів
- Висаджуйте насіння: березень, квітень
- Збір врожаю: липень, серпень, вересень, жовтень
Дізнайтеся: 13 порад, як вирощувати більше, більші та смачніші помідори.
Ріпа
- Схожість: при повному освітленні
- Розмір горщика: через 1 місяць після посадки насіння перенесіть розсаду на грядку або в горщик розміром від 5 до 7 см
- Відстань між насінням: проріджуйте від 5 до 10 см між кожною рослиною
- За дні до сходів: від 3 до 10 днів
- дні до дозрівання: від 45 до 60 днів
- Висаджуйте насіння: квітень, травень, червень, липень, серпень
- Збір врожаю: червень, липень, серпень, вересень, жовтень, листопад
РОСЛИННІ АСОЦІАЦІЇ
Це техніка супутника: ось овочі, які потрібно об’єднати, щоб оптимізувати свій простір та відвернути шкідників.
Буряк: добре поєднується з брокколі, цибулею, мангольдом, капустою та брюссельською капустою.
Капуста: добре поєднується з помідорами, брокколі, шпинатом, мангольдом, капустою та брюссельською капустою.
Морква: добре поєднується з капустою, цибулею-пореєм, редькою, сніжним горошком, цибулею та салатом.
Картопля: добре поєднується з капустою, сніжним горошком, кабачками, квасолею та кукурудзою.
Помідор: добре поєднується з цибулею, морквою та капустою.
Цибуля: добре поєднується з пастернаком, салатом, буряком, капустою та морквою.
Редька: добре поєднується із сніжним горошком, морквою, пастернаком, салатом, огірком та шпинатом.
Швейцарський мангольд: чудово поєднується з цибулею, капустою та буряком.
Сніговий горошок: добре поєднується з морквою, пастернаком, огірком, редькою, кукурудзою та квасолею.
Огірок: добре поєднується з капустою, редькою, квасолею та кукурудзою.
Салат: добре поєднується з морквою, буряком, пастернаком та редискою.
Пастернак: добре поєднується з цибулею, редькою та салатом.
ДОБРЕ ЗНАТИ
- Помідор відлякує гусениць, які атакують листя капусти.
- цибуля відлякує більшість шкідників.
- редька відлякує смугастих огіркових жуків.
- Цибуля та редька тримають мух подалі від моркви.
- Редька приваблює до своїх листя шахтарів (не пошкоджуючи їх), захищаючи таким чином листя шпинату від цих личинок.
- Салат робить редис більш ніжним влітку.
І ось у вас це, тепер ви знаєте всі садівничі секрети, щоб мати плідний урожай на своєму городі :-)
Для допитливих знайте, що цей практичний посібник походить від веб-сайту Good to Be Home , що базується у Великобританії.
Якщо ви живете в південній півкулі, це означає, що пори року не збігаються. Однак усі інші поради залишаються на 100% дійсними!
Я також рекомендую цю чудову книгу про найкращі методи вирощування вашого фруктово-городного городу: Практичне керівництво по городу на квадратах: Все для планування та обробітку .
Гарного вам урожаю!
Твоя черга...
Чи використовували ви цей посібник для вирощування овочів на своєму городі? Повідомте нас у коментарях, чи це спрацювало для вас. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
5 секретів садівництва без зусиль.
Практичний посібник з поєднання овочів із вашого саду.
