Ось, безумовно, найкращий спосіб їсти моркву.
Цей рецепт смаженої моркви з медовим часником смачний !
Це не тільки легко зробити, але й готується лише 5 хвилин.
Не кажучи вже про той факт, що це економічно, адже навіть органічна морква часто є найдешевшим овочем.
Завдяки цьому дешевому і швидкому рецепту я можу сказати вам, що сподобається всій родині , включаючи дітей! Подивіться:
Секрет цього рецепту - коричневе масло!
Цікаво, що таке коричневе масло?
Простіше кажучи, коричневе масло - це масло, приготоване на середньому вогні.
Коли масло розплавляється, воно починає пінитися і стає золотистим.
Потім просто протушкуйте часник і додайте моркву та мед на сковороду.
Нарешті, помістіть його в духовку і смажте 20 хвилин.
Кінцевий результат - це вершкова, злегка солодка, часниково-вершкова карамель.
Це ідеальне блюдо, з яким можна готувати майже будь-що, що ви готуєте.
І я запевняю вас, що їх усі будуть любити. У тому числі найскладніший!
Яку моркву вибрати?
Для приготування цієї страви раджу вибирати нову моркву.
Їх легко знайти на ринках, і вони, як правило, ніжні і худі.
Вам просто потрібно видалити фас і розрізати їх на 2-3 частини, щоб вийшла маленька морква.
Це набагато економічніше, ніж купувати дитячу моркву, яка імпортується здебільшого із США (поки що не зелена!).
Ви також можете спробувати знайти дитячу моркву від Ferme à Jules, вирощеного у Франції, але це буде дорожче!
Без зайвих сумнівів, ось смачний рецепт смаженої медової моркви, який вам сподобається:
Інгредієнти для 3 осіб
Час приготування: 5 хв. - Час приготування : 20 хв
- 60 г несолоного вершкового масла
- 4 подрібнених зубчики часнику
- 500 г моркви
- 1/4 чайної ложки солі
- 3 щіпки чорного перцю
- 1/2 столової ложки меду
- 1 чайна ложка подрібненої петрушки або чебрецю
Як зробити
1. Розігрійте духовку до 200 ° C.
2. Розігрійте сковороду, безпечну для духовки.
3. Розтопіть вершкове масло в сковороді, поки воно не почне пінитися і підрум’янюватися.
4. Додайте часник на сковороду, щоб він підрум’янився.
5. Додайте моркву і перемішайте їх кілька разів.
6. Додати сіль, чорний перець, мед і петрушку.
7. Перекладіть деко в духовку.
8. Смажте, 15-20 хвилин, поки морква не стане м’якою.
Результат
Ось, ваша смажена морква з часником і медом вже готова до дегустації :-)
Легко, швидко і смачно, чи не так?
Подавайте таку медову смажену моркву до другої страви, як макарони або курка.
Гарантую, це сподобається всій родині! Ви повідомте мені новини.
Твоя черга...
Ви пробували цей простий рецепт смаженої моркви? Скажіть нам у коментарях, якщо вам сподобалось. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
Дуже просто і швидко: рецепт смаженої моркви з часником і пармезаном.
Легкий та дешевий пікантний пиріг: морквяний пиріг!
