Потрібно відокремити яєчний білок від жовтка?
Це правда, що важливо зробити хороший майонез або збити яєчний білок.
Ось магічний трюк, щоб зробити це, ніколи не зламавши жовток.
Все, що вам потрібно - це пластикова пляшка:
А у відео це виглядає так:
Чарівний фокус, щоб відокремити яєчний жовток від білого за 5 секунд: //t.co/Jsi9yO4tNk pic.twitter.com/qdYTWgl5z8
-) 9 грудня 2017 рЯк зробити
1. Розбийте в миску 1 яйце.
2. Візьміть велику порожню пластикову пляшку.
3. Стисніть пляшку рукою, щоб вийшло якомога більше повітря.
4. Видавлюючи пляшку, покладіть горлечко пляшки прямо на жовток.
5. Далі, зніміть тиск з вашої руки. Пляшка повторно надувається і всмоктує жовток.
6. Після того, як жовток всмоктався в пляшку, обережно перелийте його в іншу миску.
Результат
І ось вам, ви легко відділили білок від жовтка яйця :-)
Перевага цього трюку в тому, що ви не витрачаєте яєчний білок і не брудите руки.
Будьте обережні, з маленькою пляшкою це менш просто. Візьміть великий, щоб він працював щоразу.
Якщо під рукою у вас немає пляшки, знайте, що тут можна взяти сепаратор яєчних жовтків.
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
Замініть кондитерські яйця на цю відому алергічну пораду.
Фокус щоразу впізнавати свіже яйце з яйце, що закінчилося.
