Шукаєте швидкий і простий стартер?
Щось хороше, звичайно, але теж легке?
У мене є рецепт для вас!
Салат з грейпфрутових креветок швидко і легко готується.
Легкий і недорогий, щоб отримати смачний салат, вам не знадобиться більше 15 хвилин роботи.
Це ідеальне та освіжаюче блюдо, яким можна насолоджуватися без помірності, як тільки сонце сходить!
Інгредієнти на 4 особи
Час приготування: 15 хв
- 400 г варених рожевих креветок
- 2 рожеві грейпфрути
- 1 лимон (для соку)
- 1 невеликий горщик 0% сиру
- 1 салат
- Сіль, перець, петрушка
Як зробити
1. Вимити салат. Щоб підтримувати чистоту, використовуйте білий оцет.
2. Відіжміть і розташуйте по кілька листочків на кожній з тарілок.
3. Промийте приготовлені креветки і почистіть їх від шкірки (4 залиште без лушпиння для прикраси)
4. Очистіть грейпфрути над мискою.
5. Видаліть білу шкіру навколо них, щоб зберегти лише м’якоть.
6. Наріжте їх кубиками. Відкладіть їх і добре зберігайте грейпфрутовий сік.
7. У миску налийте макаронні вироби, лимонний сік і грейпфрутовий сік.
8. Додайте креветки.
9. Посоліть і поперчіть, додайте петрушку і акуратно перемішайте.
10. У кожній тарілці розкладіть порізаний кубиками грейпфрут на листя салату.
11. Потім обережно вилийте вміст салатниці.
12. У центрі розташуйте рожеві креветки без лушпиння для елегантної презентації.
Результат
Ось, ваш салат з грейпфрутових креветок готовий до дегустації ;-)
Це легко і швидко зробити, чи не так? Крім того, цей рецепт не пропускається!
Якщо ви не хочете готувати цей салат в останню хвилину, гарніруйте чашки або верріни (вони займуть у вашому холодильнику менше місця, ніж тарілки) і залиште їх у холодильнику до готовності до подачі.
Але не готуйте цей салат за 48 годин заздалегідь, лише за 2 чи 3 години до цього, щоб не бути пригніченим, коли прибудуть гості. І накрийте верх чашок стретч-плівкою, щоб її вміст не пересихав.
Залежно від сезону в салат можна додати помідори черрі або авокадо.
Бонусна порада
Щоб очистити грейпфрути в сирому вигляді (тобто, щоб видалити цю бавовняну шкірку, яка прилипає до м’якоті), без труднощів видаліть товсту шкірку з фруктів і поставте їх у холодильник на дві години.
Потім біла шкіра легко висохне і зійде.
Твоя черга...
Ви пробували цей легкий, простий у приготуванні рецепт для початківців? Скажіть нам у коментарях, якщо вам сподобалось. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
Філе хека з лимонним соусом, рецепт моєї родини!
Привітний та економний, мій Paella Express для 6 осіб!
