Мої діти люблять шведські вареники від IKEA.
Кожного разу, коли ми їдемо в IKEA, ми маємо це їсти!
Це правда, що ці котлети смачні.
Крім того, вони покриті неймовірно гладким і вершковим соусом.
Як би ви хотіли приготувати цей відомий рецепт вдома?
Ну, ви зможете це зробити, тому що сьогодні я розкриваю вам цей смачний рецепт!
Ви побачите, це найкращі вареники, які ви коли-небудь їли . Окрім того, ваші діти проходять A-DO-RER. Подивіться:
І не хвилюйтеся, цей шведський рецепт пельменів зробити надзвичайно просто!
На їх підготовку вам знадобиться лише 10 хвилин.
Вдома їх подають з локшиною зі свіжими яйцями або з картопляним пюре або рисом.
Простий і практичний рецепт швидкого приготування вечері для всієї родини ввечері.
Що стосується рецепту вершкового соусу, він має секретний інгредієнт, який любить моя сім’я.
Я назвав вустерширський соус. Саме вона надає незрівнянно хороший смак цьому рецепту.
Цей вершковий соус робить ці котлети абсолютно неймовірними.
Без зайвих сумнівів, ось рецепт шведських котлет від IKEA:
Інгредієнти
Підготовка: 10 хв - Приготування їжі: 20 хв - Для 6 осіб
- 1 кілограм яловичого фаршу
- 70 г сухарів
- 1 столова ложка подрібненої петрушки
- 1/4 чайної ложки чилі
- 1/4 чайної ложки мускатного горіха
- 70 г подрібненої цибулі
- 1/2 чайної ложки часникового порошку
- 1 щіпка чорного перцю
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 яйце
- 1 столова ложка оливкової олії
- 75 г вершкового масла
- 50 г борошна
- 500 мл яловичого бульйону
- 230 мл свіжих вершків
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1 чайна ложка діжонської гірчиці
Як зробити
1. У мисці з’єднайте фарш з панірувальними сухарями, петрушкою, чилі, мускатним горіхом, цибулею, порошком часнику, сіллю та яйцем.
2. Перемішувати до отримання однорідної суміші.
3. Сформуйте руками 12 великих або 20 маленьких котлет.
4. На сковороді розігріти олію з 15 г вершкового масла.
5. Помістіть котлети на сковороду.
6. Часто перевертайте їх до золотистого кольору з усіх боків і готуйте.
7. Перекладіть їх на посуд і накрийте аркушем паперу для випічки.
8. На сковороді розігріти 60 г вершкового масла.
9. Додайте борошно і збивайте, поки суміш не зарум’яниться.
10. Акуратно розмішайте яловичий бульйон.
11. Додайте крем-кремо, вустерширський соус та діжонську гірчицю.
12. Тушкуйте до тих пір, поки соус не почне загусати.
13. Сіль і перець за смаком.
14. Додайте котлети на сковороду і тушкуйте 1 2 хвилини.
15. Подавати з локшиною або рисом.
Результат
Ось, ваші шведські фрикадельки, як в IKEA, вже готові :-)
Це легко і швидко зробити, чи не так?
Я впевнений, що цей швидкий і простий рецепт стане основним продуктом у вашій родині.
Загалом ця страва готова за 30 хвилин і ідеально підходить для насичення голодної родини протягом тижня.
Як супровід до своїх шведських котлет, як в Ikea, але домашнього приготування, приготуйте макарони, рис або навіть варену картоплю.
Смачного !
Твоя черга...
Ви пробували цей шведський рецепт котлет? Скажіть нам у коментарях, якщо вам сподобалось. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
Секретний рецепт курки KFC нарешті представлений!
Нарешті, рецепт спагетті з фрикадельками, який можна їсти пальцями!