Що може бути краще домашнього картопляного пюре? Не багато, ми погоджуємось!
Ось рецепт приготування найкращого картопляного пюре.
Картопля, вершки, молоко, масло та деякі трави ...
... І вам вистачить назавжди забути Муслін!
Інгредієнти
- 1 кг картоплі
- 240 г свіжих вершків
- 180 мл молока
- 115 г вершкового масла
- сіль, перець
- 3 зубчики часнику
Як зробити
1. У голландську піч залийте шматочки очищеної картоплі, покриті не менше 3 см води.
2 . Тушкуйте до готовності (20-30 хв залежно від розміру картоплі). Ніж легко входить у приготування.
3. З’єднайте масло, подрібнений часник і молоко в невеликій каструльці. Нагрівати на повільному вогні. Поки залиште осторонь.
4 . Зцідити картоплю на друшляку і повернути в гарячий казан. Картоплю розім’яти.
5 . Додайте масло, молоко та часникову суміш.
6. Картоплю розімніть виделкою до приблизно однорідної маси.
7 . Перемішайте крем-крем і приправте за смаком сіллю та свіжомеленим перцем. Накрийте кришкою до готовності до вживання.
Результат
Ось, у вас є все в руках, щоб зробити найкраще картопляне пюре.
Ви можете подати своє картопляне пюре з хорошим м’ясом для економічного та смачного супроводу.
Бонусні поради
- Для отримання більш щільної консистенції картопляного пюре зменшіть кількість молока на два.
- Моя бабуся завжди замінює крем-крем на оливкову олію (близько 10 мл)
- Якщо ви хочете зробити домашнє картопляне пюре, дотримуйтесь того ж рецепту і розімніть картоплю, поки не отримаєте абсолютно однорідну консистенцію.
Тоді картопля-подрібнювач стане в нагоді. Можна також додати трохи молока для більш гладкої текстури.
Твоя черга...
Ви пробували цей простий рецепт картопляного пюре? Повідомте нас у коментарях, чи це спрацювало для вас. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
Порада для садівництва на ринку, щоб довше зберігати картоплю.
12 використання картоплі, про яку ви не знаєте.
