Хочете виростити власний салат?
Це правда, що краще уникати салатів супермаркетів, особливо тих, що знаходяться в пакетиках!
На щастя, салат - це один з найпростіших овочів для вирощування в горщиках.
Ми збираємо свіже, чітке та органічне листя всього за кілька днів.
Дуже практично, коли у вас немає городу, живете в квартирі або просто є балкон!
Крім того, салат безперервно виробляє листя. А це означає, що він буде у вас кожен день у році!
Салат багатий водою, клітковиною, вітамінами та мінералами, такими як кальцій, магній, калій та натрій.
Тому він ідеально підходить для тих, хто має проблеми з кишковим транзитом, а також сприяє нормальному функціонуванню нервової системи.
Якщо посіяти його з насіння, то для більшості сортів салат почнете збирати через 8 тижнів.
Але я раджу вам купувати його як рослину і пересаджувати в горщик. Через кілька днів з’являться перші листочки.
Ось як вирощувати салат у банці легко навіть для тих, хто новачок у садівництві . Подивіться:
1. Виберіть правильний тип горщика
Майже всі сорти салату добре ростуть у горщиках.
Оскільки їх коріння неглибокі, вони не потребують великої глибини.
Насправді вони ростуть ще краще в широких і неглибоких контейнерах.
Достатньо, щоб горщик злився завдяки отворам для евакуації води і щоб глибина була менше 15 см.
Ви можете використовувати будь-який матеріал для горщиків, наприклад пластиковий, глиняний або теракотовий горщики.
Моя порада: якщо ви вирощуєте салат в горщику в жаркому кліматі, вибирайте глиняні горщики і висаджуйте термостійкі сорти.
2. Садіть салат в потрібний час
Салат віддає перевагу помірному клімату та напівтінистому розташуванню.
Тому його можна вирощувати з весни до осені в більшості районів.
Не соромтеся захистити його від морозу або не поставте свій горщик в невелику теплицю.
Якщо ви живете в теплій місцевості, ви можете вирощувати його і взимку.
Салат вирощують із насіння або розсади. Ви також можете придбати молоді пагони у місцевого виробника.
Щоб отримати користь від безперервного збору врожаю, проводите послідовні посіви: кожні 2 тижні протягом вегетаційного періоду.
Оскільки вони будуть рости в шахматному порядку, у вас завжди буде їсти салат.
Влітку, якщо занадто спекотно, поставте її в прохолодне затінене місце, щоб ви могли продовжувати вирощувати її.
3. Добре розкладіть салати
Якщо ви вирощуєте салат у горщику, найкраще вирізати потрібне листя під час руху.
Коротше кажучи, ви дозволяєте йому рости, і ріжете, коли вам потрібно.
Таким чином, вам насправді не потрібно турбуватися про простір між салатами.
Якщо ви сієте насіння, сійте густо, а потім проріджуйте саджанці, коли вони ростуть, регулярно збираючи молоді ніжні листя.
Дотримуйтесь відстані від 10 до 15 см між рослинами.
Будьте обережні, головний салат вимагає більше місця і горщик глибиною 20 см
4. Виберіть правильне місце
Салат любить сонячне світло і тим більше, коли росте в прохолодному кліматі.
Але майте на увазі, що він також дуже легко росте в частково затіненому місці.
Якщо ви вирощуєте салат в жаркому кліматі, де сильне сонце, найкраще розміщувати свій горщик на сонці лише вранці.
Тому в найспекотніші години дня рекомендується створювати тінь, щоб ґрунт не пересихав.
Дійсно, салат воліє постійно мати трохи вологий грунт.
Тому не соромтеся переносити горщик у прохолодне місце, коли температура піднімається занадто високо.
Інакше ви ризикуєте смажити свою рослину на грилі ...
5. Виберіть правильний грунт
Щоб виростити хороший салат, використовуйте суміш ґрунту хорошої якості з великою кількістю органіки.
Компост і торф чудово підходять для салату.
Можна також додати трохи гною або добре перепрілого компосту.
Грунт повинен бути глинистим і добре дренованим, щоб не затримувати занадто багато води.
6. Регулярно поливати
Часто готуйте салат у неглибокому горщику.
Чому? Оскільки це заважає рослині повністю пересихати.
Обов’язково тримайте ґрунт злегка вологим, але не поливайте.
Дійсно, якщо поливати салат занадто часто, це може призвести до загнивання коренів.
7. Виберіть правильний штам
Різновидів салатів безліч, тож який із них вибрати, коли приїдете в садовий центр?
Якщо ви вирощуєте їх у горщиках, вибирайте салати з низьким рівнем розвитку, щоб не зайняти занадто багато місця.
Білий дубовий лист, батавія "латтугіно" або салат "Том-пус" - хороший вибір.
Якщо ви їсте багато салату, подивіться на швидкозростаючі салати, такі як рукола, «королева морозива» або подрібнений салат «Гранд Рапідс».
Є також салати з досить червоними кольорами, такі як «червоний греноблоз» або салат «Мерло».
Моя порада: змішайте всі ці сорти, щоб вийшли гарні кольорові горщики, і пригостіть себе різними смаками.
8. Внесіть трохи природного добрива
Оскільки салати швидко ростуть і збирають урожай, просто додайте трохи добрив для збільшення виробництва.
Перед підживленням почекайте кілька тижнів, поки розсада добре вкорениться.
Який тип добрива вибрати? Очевидно, уникайте придбання хімічних добрив!
Салатам це не потрібно для вирощування.
Тож найкраще вибрати одне з цих 5 природних добрив тут.
9. Захистіть салат від хвороб
Деякі паразити дуже швидко помітять ваш салат у банку, щоб насолодитися ним!
Тому важливо регулярно проводити невеликий моніторинг.
Однак якщо рослини не пліснявіють і залишаються здоровими, існує набагато менше шансів на розвиток хвороби.
Зверніть увагу, що у салаті найпоширеніша цвіль, пляма листя, цвіль.
З точки зору паразитів, гусениці, черв'яки, попелиці, опариші та жуки - головні вороги салату.
Щоб виявити: природний інсектицид, який повинні знати всі садівники.
10. Збирайте свій салат
Як тільки листя досягнуть висоти 10-15 см, підберіть зовнішні листки по одному.
Або зріжте листя на 2-3 см вище основи або крони.
З іншого боку, дуже важливо не різати під крону, інакше ваш салат може загинути ...
Застосовуючи цей спосіб збору врожаю, ваш салат росте нескінченно, і ви зможете збирати його весь сезон.
Ви також можете зібрати листя салату до того, як вони дозріють.
Це просто, просто видаліть зовнішні листя, коли вони вам знадобляться, і дайте середнім листям вирости.
Твоя черга...
Ви пробували ці поради щодо вирощування гарних салатів у горщиках? Повідомте нас у коментарях, чи це спрацювало для вас. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
20 овочів, які найпростіше вирощувати в горщику.
41 Фрукти та овочі, які росте НАВІТЬ у тіні.
