Я не знаю про вас, але я люблю салати з авокадо!
Єдина турбота полягає в тому, що ледь підготовлена м’якоть авокадо чорніє ...
Звичайно, він все ще хороший, але вже не дуже презентабельний.
На щастя, існує простий та ефективний спосіб приготувати авокадо заздалегідь, не потемнівши.
Природний фокус - посипати його вичавкою лимона . Подивіться:
Що тобі потрібно
- лимон
Як зробити
1. Підготуйте свого адвоката.
2. Полийте вичавкою лимонного соку.
3. Перед подачею авокадо поставте в холодильник.
Результат
І ось вам! Тепер ви знаєте, як приготувати авокадо заздалегідь, щоб він не став чорним :-)
Легко, швидко та ефективно, чи не так?
Немає більше салату з авокадо, який нічим не схожий на подачу, бо весь чорний!
Ваше авокадо збереже гарний зелений колір.
Це все-таки більш презентабельно, особливо якщо у вас є гості.
Цей трюк також працює, якщо ви готуєте гуакамоле.
Ви також можете використовувати лайм, він додає екзотичну нотку.
Чому це працює?
Лимон запобігає окисленню м’якоті авокадо.
Крім того, він приносить дуже приємну пікантну нотку.
Додаткова порада
У вас немає лимона? Натріть цибулю на авокадо, це матиме такий же ефект.
Дощик класичної олії або оливкової олії також може запобігти окисленню м’якоті авокадо.
Твоя черга...
Ви пробували цей трюк, щоб запобігти потемнінню авокадо? Повідомте нас у коментарях, чи це спрацювало для вас. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
2 поради щодо швидкого дозрівання авокадо.
Фокус зберегти зрізаний авокадо БЕЗ його затемнення.
