Шукаєте дешевий і смачний рецепт?
Але також легко зробити? Ви в правильному місці!
Цей рецепт смаженої картоплі викликає захоплення.
Моя дочка любить цю маленьку круглу картоплю, як би я її не готувала. Але там, вона бенкетує!
І це не єдине, це любить вся родина!
Не хвилюйтеся, цей рецепт зробити надзвичайно просто, і ви не збираєтеся розбивати банк. Подивіться:
Щоб приготувати цей рецепт, мій друг дав мені органічний лук-цибулю.
Він так добре пахне і має справжній земляний запах!
Я використав купу його та поєднав його з часником, маслом та пармезаном.
Зазвичай я нарізаю картоплю, щоб зробити якийсь фарш.
Але цього разу я залишив їх цілими.
Це була чудова ідея, оскільки вони були абсолютно ніжними та плавились після смаження в духовці!
Я також був обережним, щоб рівномірно покрити шкірку картоплі часниковим маслом та цибулею.
А пармезан зверху додав кілька нових смаків.
Ця картопля абсолютно смачна.
Вони чудово супроводжують будь-яку страву!
Інгредієнти на 4 особи
- 60 г несолоного вершкового масла
- 4 подрібнених зубчики часнику
- 3 столові ложки подрібненої цибулі-цибулі
- 3 щіпки перцю
- 1/4 чайної ложки солі
- 30 г пармезану (у пакетику)
- 1 кг дрібної картоплі, промитий, промитий і проціджений
Як зробити
Час приготування: 10 хв - Час приготування: 30 хв
1. Розігрійте духовку до 200 ° C.
2. Розтопіть масло протягом 30 секунд у мікрохвильовці.
3. Додайте до розтопленого вершкового масла часник, цибулю, перець, сіль і 15 г сиру пармезан.
4. Перемішайте, щоб добре поєдналося.
5. Покладіть картоплю в ємність і залийте цією сумішшю.
6. Киньте картоплю з часником та маслом цибулі.
7. Добре розмішайте, щоб вони покрилися часником та маслом цибулі.
8. Перекладіть їх у посуд або сковороду, що не захищає духовку.
9. Застеліть їх аркушем паперу для випічки.
10. Смажте їх 30 хв.
11. Через 30 хвилин дістаньте блюдо з духовки.
12. Знову змішайте з часником та маслом цибулі з дна посуду.
13. Посипте картоплю залишився пармезаном.
Результат
Ось, ваша смажена картопля з часниковим маслом та цибулею вже готова :-)
Зізнайтеся, це швидкий і простий рецепт, чи не так?
Крім того, він дуже економічний, оскільки в основному використовує картоплю.
І ви обов'язково побалуєте всю сім'ю та своїх гостей.
Додаткова порада
- Перевірте готовність картоплі, вставивши виделку в деякі з них. Вони повинні бути ніжними. Залежно від розміру картоплі, варіння слід продовжити на 10 - 15 хвилин. Якщо ви хочете заощадити час на приготування їжі, просто розріжте картоплю навпіл, перш ніж ставити в духовку.
- Щоб цей рецепт досяг успіху, потрібно вибирати маленьку круглу картоплю, незалежно від сорту. Але картопля Нуармутьє добре працює для цього рецепта.
- Ви можете подати цю смачну страву з хрусткою куркою з кабачків або просто смаженою куркою.
- Щоб змінити рецепт, ви можете використовувати сир, відмінний від пармезану, наприклад, Груєр, наприклад.
- А якщо переборщити, ви можете заморозити залишки і насолоджуватися ними пізніше.
Твоя черга...
Ви пробували цей швидкий і простий рецепт картоплі? Скажіть нам у коментарях, якщо вам сподобалось. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
Легко і готово за 20 хв. Рецепт смаженої картоплі з травами.
Очистіть картоплю супер швидко за допомогою цієї підказки.