Я часто забуваю салат в задній частині холодильника.
І коли я це помічаю, це вже все пошкоджено.
Я думаю, як і я, ти ненавидиш викидати їжу. Отже, що робити, щоб закріпити засохлий салат?
На щастя, бабуся дала мені дуже простий рецепт, щоб оживити зів’ялий салат.
Для цього потрібно лише трохи гарячої та холодної води, щоб наздогнати ваш пошкоджений салат. Подивіться:
Як зробити
1. Занурте салат у ванну з теплою водою на 1 хвилину.
2. Спорожніть смітник.
3. Наповніть його дуже холодною водою: ви можете додати кубики льоду, щоб ще більше знизити температуру.
4. Помістіть салат у цю холодну воду на 5 хвилин.
6. Знову спорожніть смітник.
7. Тепер промийте салат, опустивши його у воду з 1 столовою ложкою білого оцту.
8. Залиште просочуватися на 5 хвилин.
9. Відіжміть.
Результат
І ось вам, ваш зів’ялий салат поверне свої кольори і хрускіт минулих років :-)
Все, що вам потрібно зробити, це приготувати вінегрет!
Чому це працює
Саме різниця температур між гарячою та холодною водою дає можливість підрум’янити в’ялий салат. Термічний удар надає салату стійкість.
Твоя черга...
Ви пробували цю підказку, щоб прибавити салат? Чи знаєте ви інші поради щодо його відродження? Приходьте поділитися ними з нами в коментарях. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
Найкраща порада, як тримати салат свіжим та хрустким протягом тижня.
Як легко очистити салат.
