Як ЛЕГКО приготувати тісто для піци за допомогою кухонного комбайна.

Я не знаю про вас, але я завзятий шанувальник піци!

І секретів немає. Щоб пригостити всю сім’ю смачними піцами, ви повинні зробити власноруч тісто для піци.

Проблема лише в тому, що замішувати тісто вручну довго і втомлює ...

На щастя, є хитрість! Чи знали ви, що також можете використовувати кухонний комбайн для приготування домашнього тіста для піци дуже просто ?

Просто покладіть інгредієнти в чашу кухонного комбайна, а потім нехай машина виконує свою роботу . Подивіться:

Ось так виглядає гарне домашнє тісто для піци, приготоване в кухонному комбайні.

Інгредієнти для 2 тіст для піци

- 1 столова ложка дріжджів, як ці хлібопекарські дріжджі швидкого приготування

- 1 чайна ложка цукрової пудри

- 235 мл гарячої води при температурі від 40 до 45 ° C

- 360 г борошна (бажано органічного)

- 1 чайна ложка солі

- 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму

Як зробити

1. Спочатку налийте гарячу воду в ємність. Потім додайте дріжджі і цукор.

2. Залиште діяти приблизно на 5 хв, поки дріжджі не утворять приємний шар пінистої піни.

3. Прикріпіть лезо тіста до кухонного комбайна.

4. Насипте борошно та сіль у чашу приладу.

5. Увімкніть машину на 3 с. добре перемішати борошно і сіль.

6. Поки машина працює (на низькій швидкості або, залежно від конструкції приладу, у режимі замісу), налийте суміш води / дріжджів / цукру в суміш борошна / солі.

Примітка: Не додавайте дріжджі відразу. Розливайте його повільно і кількома партіями, дотримуючись, дочекавшись, поки кожне додавання дріжджів добре вкладеться, перш ніж продовжувати.

7. Продовжуйте обертати прилад протягом приблизно 1 хв, поки не утвориться гарне тісто для піци, як показано нижче.

Зупиніть робота, як тільки ваше тісто добре сформується.

8. Як тільки борти контейнера стануть чистими, дайте вашому комбайну працювати ще 1 хв.

9.Тепер візьміть велику ємність і покрийте її стінки оливковою олією.

10. Покладіть тісто для піци в цю ємність і накрийте його кухонним рушником.

11. Дайте посидіти в теплому місці (або біля джерела тепла) близько 1 години 30 хвилин.

12. Як тільки ваше тісто добре набрякне, розділіть його на 2 кульки.

13. Все, що вам потрібно зробити, - це розкачати його качалкою.

Результат

З домашнім тістом для піци ваші піци будуть ще смачнішими, ніж раніше!

І ось вам, ви зробили смачне домашнє тісто для піци :-)

Шукаєте простий і смачний рецепт піци?

Я рекомендую наш рецепт домашньої піци маргарита вартістю менше 1 євро на людину!

Я відчуваю, що ви порадуєте всю сім’ю цією смачною домашньою піцею :-) Нм!

Поради щодо збереження

Ви можете тримати тісто для піци в холодильнику протягом доби. Він також буде продовжувати набухати.

В іншому випадку ви також можете тримати його в морозильній камері. Просто скрутіть його в кулю і оберніть стретч-папером.

Примітка: щоб цей рецепт був успішним, вам потрібен кухонний комбайн. Щоб придбати його зараз, ми рекомендуємо цей кухонний комбайн.

Твоя черга...

А ви, чи пробували ви коли-небудь цей рецепт? А може, ви знаєте ще простий спосіб домашнього тіста для піци? Будь ласка, залиште коментар нижче та поділіться своїми думками з нашою спільнотою :-)

Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.

Також виявити:

Як розкачати тісто для піци без качалки.

"Безумовно, найкращий рецепт хлібного тіста".