Вам подобається хороший традиційний домашній пиріг, щоб скуштувати його?
А чому б не поїхати до Бретані з хорошим фунт-пирогом?
Це добре, дуже легко зробити лише з 4-х інгредієнтів і дуже дешево!
Крім того, ви точно знаєте, що кладете у свій торт! Більше немає консервантів, барвників та інших синтетичних цукрів ...
Ось безпомилковий рецепт надзвичайно м’якого торта з бретонського фунта . Ммм, занадто добре! Подивіться:
Інгредієнти
- 4 яйця
- 250г борошна
- 150 г цукру
- 250 г вершкового масла
- 1 змішувач
- 1 шпатель
- 1 віночок
- 1 форма для торта
- 1 салатник
Як зробити
1. Розігрійте духовку до 160 °.
2. Розтопіть масло і дайте охолонути.
3. Відокремте білки та жовтки.
4. У миску покладіть жовтки та цукор.
5. Збивайте їх, поки суміш не побіліє і не стане пінистою.
6. Влийте в миску розтоплене масло.
7. Потроху додайте борошно і перемішайте лопаткою.
8. Збийте яєчні білки.
9. Акуратно складіть снігові білки в тісто.
10. Вилийте тісто у форму для торта, змащену маслом.
11. Випікайте приблизно від 40 до 50 хвилин.
Результат
І ось вам! Ваш супер-м'який фунт-торт вже готовий :-)
Легко, швидко і смачно, чи не так?
До того ж це справді економічний рецепт!
Також непогано зробити щось із дітьми.
Вам навіть не потрібен розпушувач! Як це можливо? Саме білосніжки змушують торт підніматися.
Більше того, якщо ви шукаєте хитрощі, щоб легко збити яєчний білок, я рекомендую цю пораду тут.
Додаткова порада
Щоб перевірити готовність, вставте лезо ножа. Якщо воно виходить сухим, торт готовий.
За бажанням можна трохи зменшити кількість цукру.
Чим твердіші яєчні білки, тим світліший пиріг при варінні.
Вам не здається, що ви з’їли весь пиріг? Заморозьте його один кінець. Він чудово підтримує заморожування.
Бонусна порада
Наприклад, ви можете ароматизувати фунт торт лимонним соком.
Не соромтеся їсти його з варенням або хорошим домашнім спред і гарною чашкою чаю.
Це чудово смакувати!
Твоя черга...
Ви пробували цей бабусиний рецепт торта з бретонського фунта? Розкажіть нам у коментарях, що вам сподобалось. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
4 поради, як легко підрум’янити торт.
Торт з білим сиром, справді економічний простий рецепт.
