Харчова сода - необхідний базовий продукт!
Це справді полегшує наше повсякденне життя, не збиваючи банк.
Вони повинні бути у нас удома!
Будь то для здоров’я, краси чи прибирання будинку, харчова сода може зробити абсолютно все.
Ось практичний і безкоштовний посібник з харчової соди, щоб дізнатися все про цей чарівний білий порошок . Подивіться:
1. Бікарбонат + білий оцет: дует шоку
Харчова сода та білий оцет - два основні продукти, які потрібно мати вдома.
Чи то для домашнього господарства, чи для саду, чи для здоров’я ... ці два йдуть рука об руку!
Бікарбонат, як і білий оцет, є 100% натуральним продуктом.
І як і білий оцет, він натуральний, але виготовлений промисловим способом.
Хороша новина полягає в тому, що завдяки цьому індустріальному виробничому процесу харчова сода дійсно дешева.
Харчова сода та чистий білий оцет мають багато спільного.
Це дивно, адже нам все одно доводиться мати справу з двома досить різними продуктами.
З одного боку, ми маємо кислий органічний продукт, білий оцет, який є результатом двох хімічних реакцій: бродіння та закислення, незалежно від того, чи є мимовільним чи спровокованим.
З іншого боку, бікарбонат - це 100% мінеральний продукт із лужним pH.
Але достоїнства цих двох продуктів, як природних, так і промислових, зрештою досить схожі ... і незліченні!
2. Неймовірне використання харчової соди
Існує багато застосувань соди.
Завдяки миючим властивостям та злегка абразивним властивостям, він, наприклад, ідеально підходить для очищення всіх поверхонь, включаючи крихкі, такі як кузов автомобіля.
Незважаючи на повагу до навколишнього середовища, воно також відомо, що знищує неприємні запахи.
Зверніть увагу, що це нешкідливо для здоров’я. Більше того, ми використовуємо харчову соду під час прийому всередину, особливо при проблемах з травленням.
Те саме стосується догляду за шкірою або гігієни зубів: бікарбонат займає своє місце у вашій туалетній сумці.
На кухні, у ванній та в туалетах це творить чудеса! Він очищає, очищує, знежирює і блищить за один крок.
Це настільки ж ефективно, як побутова хімія, що продається в магазинах, і набагато дешевше!
З іншого боку, для справді брудних поверхонь необхідно вдаватися до більш зачисних продуктів, таких як кристали соди.
Дійсно, бікарбонат - це м’який абразив, який не пошкоджує навіть крихкі поверхні.
Це теж реальна перевага. Але іноді він недостатньо агресивний для певних плям.
3. Харчова сода, харчова сода чи натрій?
Окремий товар і всі ці найменування? Так, ці три назви відповідають точно одному продукту.
І знову ми не говоримо про квебекський апелятив «маленька корова», сіль Віші або гідрокарбонат натрію (його вивчена назва) або Natrii hydrogenocarbonas (латинська назва)!
Навіть якщо ми всі схильні говорити про "бікарбонат", знайте, що його справжнє ім'я - бікарбонат натрію.
З іншого боку, не слід плутати карбонат і бікарбонат.
4. Карбонат і бікарбонат: у чому різниця?
Щоб повністю зрозуміти різницю, ми збираємось трішки хіміювати.
Ось формула карбонату та бікарбонату:
- Карбонат натрію: Na 2 CO 3
- Бікарбонат натрію: NaHCO 3
Ми бачимо, що це 2 різні продукти.
Але майте на увазі, що можна перетворити карбонат натрію в бікарбонат натрію.
Як? 'Або' Що? Для цього необхідно:
Молекула карбонату натрію (Na 2 CO 3 ) + молекула води (H 2 0) + молекула вуглекислого газу (іншими словами вуглекислого газу CO 2 ).
В результаті ми отримуємо молекулу бікарбонату натрію: NaHCO 3 .
Примітка: якщо ви звикли читати склад продуктів, які купуєте, можливо, ви вже бачили цей код харчування на етикетці: E500. Не панікуйте ! Це харчовий код харчової соди, який нешкідливий для вашого здоров’я.
5. Як зберігати харчову соду?
Харчова сода - це надзвичайно ефективний продукт, якщо ви про це дбаєте.
Але не хвилюйтеся, випічка насправді не така вимоглива!
Зазвичай він продається в картонній упаковці. Не потрібно купувати відразу дуже велику кількість харчової соди!
Звичайно, це коштує менше за кілограм, але термін придатності харчової соди закінчується.
Раптом 400 або 500 г для класичного використання, що здається непоганим!
Але це залежить від вас, щоб адаптувати кількість відповідно до ваших потреб.
Наприклад, якщо ви використовуєте харчову соду для утримання басейну, варто купувати багато.
У будь-якому випадку, щоб воно зберегло всі свої властивості, його слід зберігати:
- захищений від світла
- сухий
- в оригінальній упаковці.
Якщо упаковка пошкоджена або мокра, перекладіть її в непрозору коробку, наприклад, безпечну для харчових продуктів пластикову коробку, яка добре закривається.
Щоб бути впевненим, що коробка придатна для зберігання харчової соди, перевірте, чи є на дні контейнера такий логотип:
6. Як дізнатися, чи не закінчився термін дії харчової соди?
Як ми вже бачили, бікарбонат є чудовим руйнівником запаху.
Але він сам нічого не відчуває. І його консистенція або зовнішній вигляд не змінюються. То як ви дізнаєтесь, ваша сода несвіжа чи несвіжа?
Це дуже просто! Ви повинні зробити тест на краплю оцту.
Для цього достатньо вилити краплю білого оцту на трохи харчової соди.
Якщо воно пузириться або піниться, це означає, що воно зберегло всі свої властивості, і ви можете ним користуватися.
Також краще не допустити, щоб ваша харчова сода затверділа через вологість і стала досить твердою.
З іншого боку, якщо ви помітите, як між пальцями розсипається кілька грудочок, це нормально.
Це просто означає, що харчова сода трохи застаріла. Але ви все одно можете використовувати його без будь-яких проблем або небезпеки.
У будь-якому випадку, не турбуйтеся про термін придатності вашої харчової соди.
Його можна без проблем зберігати роками далеко від вологи та світла.
І за найменшим сумнівом, хоп! ми робимо тест на падіння оцту, як пояснено тут.
7. Яка ціна харчової соди?
Ціна харчової соди сильно варіюється від однієї марки до іншої ...
... з одного магазину в інший і, звичайно, відповідно до якості харчової соди та придбаної кількості.
Але загалом ціна на харчову соду коливається від 5 до 7 € за кілограм.
Таким чином, харчовий бікарбонат є більш рафінованим, ніж технічний бікарбонат.
Тому це буде трохи дорожче. Бікарбонат для медичного використання ще чистіший і, отже, дорожчий, як і бікарбонат для косметичного використання.
Однак, як для косметичних процедур, так і для лікування, харчова сода для харчових продуктів ідеально підходить, включаючи засоби для полоскання рота.
Можливо, ви зауважили, що харчова сода дорожча за білий оцет, її можна знайти у більшості супермаркетів менш ніж за 1 долар.
Це правда, але зауважте, що загалом із кожним використанням використовується менше харчової соди.
Отже, він триває довше, раптом доходить до більш-менш однакової ціни.
І не забувайте, що дует білий оцет + харчова сода може замінити більшість ваших побутових товарів для обслуговування вашого будинку та кухні.
Це велика економія в перспективі!
Не кажучи вже про те, що вони безпечні для здоров'я та навколишнього середовища, на відміну від хімічних та токсичних побутових товарів, які ми купуємо дуже дорого.
І це просто безцінно для вашого здоров’я та добробуту, чи не так?
8. Де купити соду?
У наші дні знайти харчову соду дуже легко, як це вже було пояснено тут.
Є такі продукти в продуктових магазинах, органічних магазинах, супермаркетах, магазинах саморобних виробів або садових центрах.
Ви також можете знайти технічну харчову соду (побутову) або їстівну соду (їстівну) в Інтернеті.
Ви знайдете свою упаковку харчової соди в розділі солі вашого супермаркету або навіть із засобами для чищення.
Ви також можете знайти його у відділі садівництва або обслуговування басейну.
Загалом, харчова сода, яку ви знайдете у відділі солі, є найдешевшою. Але це не обов’язково має місце скрізь.
Отже, все, що вам потрібно зробити, це порівняти ціни за кілограм, щоб з’ясувати, яка з них насправді є найбільш економічною.
Ви також можете придбати харчову соду в аптеці. Очевидно, що його ціна буде вищою.
Але ви можете скористатися порадою медичного працівника, яка далеко не мізерна.
Оскільки майте на увазі, що у деяких людей можуть бути протипоказання до використання бікарбонату.
Звичайно, бікарбонат - це натуральний і нешкідливий продукт, але завжди можуть бути негативні наслідки, якщо ви приймаєте занадто багато, неправильно використовуєте його або страждаєте певними захворюваннями.
Щоб виявити: 7 небезпек харчової соди, яку повинен знати кожен.
Твоя черга...
Ви пробували харчову соду для повсякденних домашніх справ? Повідомте нас у коментарях, чи це спрацювало для вас. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
50 дивовижних застосувань харчової соди.
43 Дивовижне використання соди.
