Чи знали ви, що полуниця - це найпопулярніші червоні фрукти у світі?
І це не дарма! Вони не тільки солодкі та солодкі, вони ще й неймовірно впливають на здоров’я.
Зверніть увагу, що ідеальними місяцями споживання полуниці є травень, червень,
Липень серпень.
Сьогодні ми відкриваємо вам, як ці маленькі солодощі корисні для вас.
Ось 9 переваг полуниці для здоров’я, про які ви не знали:
1. Знижує ризик серцево-судинних захворювань
Жінки, які з'їдають 3 порції полуниці на тиждень, рідше страждають на серцевий напад (Гарвард говорить так).
Це пов’язано з тим, що полуниця містить флавоноїди. Що це ? Речі, які можуть покращити кровотік і, отже, знизити артеріальний тиск.
Клітковина і калій із полуниці також мають позитивний ефект.
2. Діє як протизапальний засіб
Фарбувальні пігменти червоних плодів (поліфеноли) є антиоксидантами. Вони допомагають зменшити артрит та серцеві захворювання.
Наукові дослідження показують, що вам потрібно з’їсти принаймні 3 і більше порцій полуниці, щоб відчути ці переваги. Більше ніяких виправдань, щоб не скористатися цим, особливо коли сезон!
3. Діє проти раку
Дослідники показали, що флавоноїди (речовина, про яку ми говорили раніше) блокують ракові клітини і не дають їм розмножуватися.
Вони особливо ефективні проти раку молочної залози, шийки матки та стравоходу.
4. Володіє антиоксидантною силою
Полуниця є найбільш концентрованим фруктом в антиоксидантах. Антиоксиданти допомагають боротися з раком і поганим холестерином (що може призвести до серцевих захворювань).
Антиоксиданти в полуниці пригнічують ріст пухлини та зменшують запалення.
5. Знижує артеріальний тиск
Завдяки високому вмісту калію, полуниця особливо рекомендується, якщо у вас високий кров’яний тиск.
Вони дійсно допомагають боротися з впливом солі на організм, яка є причиною високого кров’яного тиску.
6. Діє як підсилювач імунітету
Порція 8 полуниць (або миска) забезпечує більше вітаміну С, ніж апельсин, тобто 85 мг і 150% нашого щоденного споживання!
7. Насичений харчовими продуктами
Полуниця - це «супер їжа».
Судіть самі: вони упаковані клітковиною (близько 3 грамів на склянку), йодом та фолієвою кислотою.
Але це ще не все! Полуниця також містить мідь, калій, фосфор, магній, вітамін В6 та омега-3.
8. Допомагає тримати лінію
Якщо ви стежите за своєю вагою, полуниця - ваші союзники: низька калорійність та поживність.
Вони також містять антоціани, які стимулюють спалювання накопиченого жиру.
9. Покращує ємність мозку
Дослідження показали, що червоні фрукти, багаті антиоксидантами, можуть допомогти поліпшити навчання.
Вони навіть зменшують віковий спад когнітивних функцій.
Хто б міг подумати, що ці дрібні плоди можуть мати стільки чеснот?
Як вибрати полуницю?
Вибирайте полуницю середнього розміру - тверду, пухку та насичено-червону.
Пам’ятайте, що зібрана полуниця дозріває не більше, ніж бачите, тому обов’язково обережно вибирайте її під час покупки.
Переважно брати органічну полуницю.
Результат
Ось, ви знаєте всі неймовірні достоїнства полуниці, окрім їхнього гарного смаку :-)
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
Дивовижна хитрість у видаленні стебла з полуниці.
Як мити полуницю, щоб вона була смачною?
