Шукаєте простий та економічний рецепт, щоб порадувати свою сім’ю?
Ось одне блюдо запіканка. Він збалансований і простий у приготуванні.
Крім того, він смачний і може бути відхилений різними способами!
Я впевнений, що ви його приймете.
Інгредієнти на 4 особи
- від 5 до 6 кабачків
- 200 г нарізаної кубиками шинки
- 180 г рису
- 2 столові ложки важких або напівгустих вершків
- натертий Грюйер
Як зробити
1. Я кладу оливкову олію на дно високобічної каструлі і занурюю свої цукіні, очищені від шкірки, невеликими скибочками або дрібними шматочками.
2. Я відразу солю їх і відразу кладу рис.
Кабачки повертають їм воду, готуючи (завдяки солі), і готуйте рис одночасно.
3. Коли рис звариться, я зціджую.
4. У страві з гратену я потім змішую кабачки та рис з нарізаною кубиками шинкою.
5. Я розподіляю 2 гарні ложки важких або напівгустих вершків, залежно від того, що у мене в холодильнику.
6. Перчу, змішую.
7. Потім я все це покриваю тертим yрюером, щоб він підрум’янився.
Кулінарія
Залежно від духовки, готуйте від 20 до 30 хвилин при 180 ° або 200 °.
Вдома ми називаємо це «верх Лізи» (це ім’я моєї дочки).
Оскільки спочатку мені дали рецепт без шинки, а на зрісті її 4 років дочка сказала мені, що є крохмаль, овоч ... і що ми можемо додати до нього шинку, щоб зробити збалансовану їжу!
Часто я готую до нього зелений салат ...
Занотовувати
Восени і взимку готуйте цей гратен із замороженими кабачками. Або, щоб їсти сезонні овочі, замініть кабачки цвітною капустою.
Твоя черга...
Ви зробили цей сімейний та економний рецепт запіканки? Скажіть нам у коментарях, чи це було ефективно. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
Дійсно економічний рецепт: Гратін з цвітної капусти з лардоном.
Гранат зі шпинатної пасти: дешеве збалансоване блюдо.
