Є несвіжі продукти, які краще не їсти.
Як, наприклад, яйця, устриці або сире м'ясо.
Але інші продукти можна їсти через роки після закінчення терміну придатності!
Важливо це знати, щоб уникнути безладу та викинути все ще хороші речі!
Отже, ось список з 18 продуктів, які ви можете їсти навіть після закінчення терміну їх дії:
1. Мед
Мед можна зберігати все життя ! Це абсолютно безпечно навіть через десятки років після його відкриття.
Мед з часом може змінити колір або кристалізуватися, але це не робить його поганим.
Щоб зберегти весь свій смак, зберігайте мед у прохолодному місці в щільно закритій посудині. Якщо мед кристалізується, просто помістіть відкриту банку в гарячу воду.
2. Рис
Рис із простроченим терміном придатності? Його не існує! Білий, дикий, арборіо, жасмин і рис басмати мають майже нескінченну тривалість життя.
Єдиним винятком є коричневий рис. Оскільки воно містить більше олії, воно може зберігатися протягом коротшого періоду часу, ніж інші види рису. Але залишається повністю безпечним для вживання протягом принаймні 2 років після закінчення терміну придатності.
У будь-якому випадку, тримайте рис прохолодним і сухим. Після відкриття пакетика покладіть рис у герметичну ємність. Щоб зберегти весь смак, поставте рис у холодильник або морозильну камеру.
3. Цукор
Білий, коричневий або цукрова пудра ніколи не псується, оскільки в ньому не можуть рости бактерії.
Найскладніше в цукрі - це утримати його від затвердіння. Не забувайте зберігати цукор у прохолодному сухому місці.
Щоб цукор не перетворився сильно, як камінь, покладіть його в герметичну ємність. Це запобігає потраплянню вологи.
Але не бійтеся, ви все одно можете з’їсти цукор із простроченим терміном дії, не загрожуючи своєму здоров’ю.
4. Шоколад
Ви знайшли старий шоколад у задній частині шафи? Ви вагаєтесь з’їсти це? Нема проблем !
У вас є до 2 років після зазначеного терміну, щоб скуштувати його. Чи не буде соромно викинути той добрий шоколадок з фундуком?
5. Йогурт
Ви поважаєте термін придатності йогуртів? Ну, знайте, йогурти можна вживати через 3 місяці після закінчення терміну придатності!
Так, не потрібно поспішати з’їсти їх усіх! Тепер, коли ви це знаєте, ви можете врятувати багато безладу вдома.
6. Чистий ванільний екстракт
Враховуючи ціну екстракту ванілі, важливо знати, що ви можете зберегти його все життя ! Вам ніколи не доведеться впустити жодної краплі.
Щоб зберегти екстракт ванілі своїм смаком, зберігайте його в прохолодному місці, у темній шафі та в щільно закритій посудині.
7. Макарони
Тверді макарони, термін придатності яких закінчився, у тому числі ті, що продаються оптом, зберігатимуться роками після закінчення терміну придатності.
Виняток - очевидно свіжа паста, для якої ви повинні дотримуватись дати, зазначеної на упаковці.
Тому макарони - це їжа, яку ви можете легко придбати оптом, якщо натрапите на промо-супермаркет.
8. Білий оцет
Чи знали ви, що білий оцет призначений не лише для очищення? Також його можна використовувати для маринаду та заправки салатів.
У будь-якому випадку, знайте, що з роками це трохи не зрушиться . Зберігайте в шафі, захищеній від світла та щільно закритій.
9. UHT молоко
На відміну від свіжого молока, UHT молоко стерилізується. Таким чином, ви не ризикуєте пити UHT молоко з простроченим терміном дії протягом 2 місяців після закінчення терміну придатності.
У нього може бути менше вітамінів і мінералів, але це все. А якщо вам більше 2 місяців, не викидайте їх відразу. Ознайомтесь із нашою статтею про 6 застосувань молока із простроченим терміном дії тут.
10. Жерстяні банки
Ви вагаєтесь з’їсти консервовану консервну банку, як таку банку скумбрії, термін дії якої закінчився з 2008 року? Не викидайте і готуйте тарілку!
Банки не закінчуються, і їх можна спокійно їсти після зазначеного терміну придатності.
До тих пір, поки олово не буде вм'ятим, набряклим або проколотим, ризику немає. Ви можете їсти свої старі сардини в олії, не турбуючись.
11. Сочевиця
Як і макарони та рис, усі види сочевиці, термін придатності якої закінчився, безпечні для вживання. Це все сухі продукти, які нічим не ризикують.
Ви можете споживати їх через кілька років після закінчення терміну придатності. Щоб сочевиця зберігала свій смак, не забудьте зберігати її подалі від світла в щільно закритій банці.
Те саме з сушеною квасолею, перевищення найкращого до дати не впливає на цей овоч.
12. Сир
Сир із простроченим терміном придатності? Не викидайте, бо ви все ще можете його з’їсти.
Е так! Сир має велику перевагу в тому, що він не застарів ! Навіть коли на ній є цвіль. Так, так, я клянусь тобою. Я теж навряд чи міг у це повірити.
Але це реальність. Чим затхліше, тим краще! Чому? Бо сир - це вже цвіль. Тож, візьми мені шматок хліба і з’їси той старий сир, який тріхав твоїм холодильником вже 3 місяці.
13. Кукурудзяна квітка
Наприклад, дуже корисна для загущення соусів та пудингів, кукурудзяна квітка (кукурудзяне борошно) може зберігатися все життя.
Обов’язково тримайте його подалі від світла та у добре закритій посудині, щоб уникнути вологості.
14. Сіль
Будь то проста кухонна сіль або більш вишукані версії солі (наприклад, гімалайська сіль), сіль - це підсилювач смаку, який ніколи не псується.
Щоб сіль не застигла, зберігайте її в ємності в сухому місці.
15. Заморожені продукти
Тут важливо зберігати заморожені продукти при -18 ° C. В цьому випадку їх можна їсти через кілька років після закінчення терміну придатності.
Вони можуть мати трохи гірший смак, але ніякого ризику для вашого здоров’я немає.
Будьте обережні з замороженими стейками з гамбургерами, які потрібно їсти протягом 9 місяців після закінчення терміну придатності.
16. Сира шинка та ковбаса
Також можна їсти в’ялену шинку та ковбасу, термін придатності якої закінчився.
Не через роки після дати, так. Але ви можете пройти до 2 тижнів після закінчення терміну придатності на упаковці.
17. Спеції
Спеції не псуються . З іншого боку, впевнений, що вони можуть втратити смак і стати м’якими.
Але ніякого ризику для вашого здоров'я. Ви можете покласти ті спеції, які були у вашій шафі роками без клопоту.
18. Кленовий сироп
Для наших канадських читачів знайте, що термін дії кленового сиропу не закінчується. Ви можете тримати його в морозильній камері, щоб зберегти весь смак роками. Відкривши, зберігайте в холодильнику.
Для наших французьких читачів знайте, що крім того, що він відмінно підходить до млинців, кленовий сироп, чий термін придатності закінчився чи ні, може додати чудовий смак багатьом різним стравам, наприклад, наприклад, для карамелізації м’яса чи овочів у піч.
От і знаєте, ви знаєте, яка нечерпна їжа споживається. Більше безладу!
Твоя черга...
А ви, чи їсте ви прострочені продукти? Якщо так, то які? Поділіться своїм досвідом у коментарях.
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
27 речей, які ви можете заморозити, щоб заощадити час і гроші!
Геніальний фокус, щоб перестати псувати хату вдома.