Зараз суничний сезон! Перша в країні полуниця потрапила на полиці. Набагато краще, ми це любимо.
Існує простий спосіб помити полуницю, не пошкодивши їх.
Тому що, як і гриби, полуниця - одна з тих продуктів, які наповнюються водою.
Якщо ви не будете обережні, як їх миєте, ви ризикуєте витратити частину з них.
Відкрийте мої 2 секрети, які дозволяють їх м’яко очищати, зберігаючи при цьому їх смачний аромат.
1. Ніколи не обшивайте їх перед миттям
Якщо ви не хочете відчувати, що їсте несмачну губку, швидко промийте їх під проточною водою, але особливо без попередньої обробки.
В іншому випадку вода буде просочуватися через місце, де ви відірвали плодоніжку, і замочувати полуницю у воді.
2. Помийте їх у решітці для посуду та струмені води
Щоб мити полуницю швидко і якісно, фокус полягає у використанні друшляка, а не салатниці. Вода та залишки будуть стікати швидше, і ваша полуниця не буде заболочена.
Цей фокус дозволить вам краще зберегти їх смак і не дозволить вам додавати цукор.
Вам просто потрібно збризнути їх невеликою кількістю води, перевертаючи їх, щоб видалити залишки залишків. Не забудьте делікатно висушити їх тканиною, а краще паперовим рушником.
Це добре, ви можете нарешті видалити стебла і подати їх як є, але також насолодитися ними у фруктовому салаті або з сиром ...
Ідей для полуничних десертів не бракує, я дозволяю вам зробити свій вибір!
Твоя черга...
Ви пробували той бабусин фокус для миття полуниці? Скажіть нам у коментарях, чи це було ефективно. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
Дивовижна хитрість у видаленні стебла з полуниці.
Освіжаючий та економічний десерт: мій полуничний тартар з базиліком.
