Як супровід ваших десертів, ніщо інше, як хороші домашні збиті вершки.
Це так добре, це любить вся родина. Нім!
Проблема лише в тому, що це довго і нудно робити ...
На щастя, бабуся відкрила мені чудовий спосіб зробити смачні домашні збиті вершки за 30 секунд.
Фокус полягає у використанні ручного блендера замість електричного віночка для приготування збитих вершків. Подивіться:
Що тобі потрібно
- ручний блендер з чашею
- 50 мл рідких свіжих вершків (мінімум 30% жиру)
- 35 г цукрової пудри
Як зробити
1. Налийте крем-фраш в ємність і додайте 35 г цукрової пудри.
2. Занурте блендер в ємність.
3. Увімкніть на 30 секунд.
Результат
Ось, тепер ви знаєте, як зробити хороший домашній збитий крем за 30 секунд :-)
Легко, швидко та ефективно, чи не так?
Все, що вам потрібно зробити, це поставити миску зі збитими вершками в холодильник до готовності до використання.
Зрозумієте, цей метод не тільки надзвичайно простий, але й надзвичайно швидкий.
Поміщуємо крем у блендер і через 30 секунд смачні збиті вершки вже готові!
Крім того, прибирання менше: немає необхідності мити посуд, як при використанні великої змішувальної підставки або кухонного комбайна!
Перевагою ручних блендерів є їх невеликий розмір.
Тож, коли вас запрошують додому, а ви самі готуєте десерт, чому б вам не зробити смачні домашні збиті вершки на місці!
Різниця між збитими вершками та збитими вершками?
Хоча ми часто використовуємо збиті вершки та збиті вершки синонімічно, це не зовсім одне і те ж!
Дійсно, якщо ми включимо цукрову пудру або цукрову пудру у збиті вершки, ми отримаємо ... збиті вершки!
Збиті вершки - це, таким чином, збиті вершки, несолодкі .
Процес залишається незмінним: вам потрібно збивати цілі рідкі вершки (не менше 30% жиру), поки вони не стануть пінистими.
Твоя черга...
Ви пробували цю бабусину хитрість, щоб зробити збиті вершки за 30 секунд? Скажіть нам у коментарях, чи це було ефективно. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
Домашній крем Шантільї? Мій нерозумний рецепт!
Порада зробити збитий крем за 2 хвилини за допомогою французької преси.
