У кожного на кухні є обробна дошка.
Але ми не завжди знаємо, як це правильно почистити ...
Деякий час тому ми розповіли вам, як почистити пластикову обробну дошку.
І багато з вас запитували нас, що робити з дерев’яною дошкою.
Це правда, що це трохи складніше, тому що покласти його в посудомийну машину неможливо.
То що ви можете зробити, щоб позбутися від інкрустованих плям?
Ось трюк у правильному очищенні дерев’яної обробної дошки, без використання хімікатів або розбиття грошей. Подивіться:
Що тобі потрібно
- сіль
- лимонний сік
- Харчова сода
- трохи води
- перекис водню в 30 обсягах
- мінеральне масло для дерева
Як зробити
Ось інструкція щодо ретельного очищення обробної дошки.
Кожен крок вирішує певну проблему, тому сміливо робіть лише те, що, на вашу думку, є необхідним для вашої дошки. Можливо, вам не потрібно буде робити все.
Мій хлопець купив цю обробну дошку в гаражі. Вона була в стані! Інкрустований бруд, опіки сигаретами. Отже ... я зробив усі кроки прибирання по одному.
Це дуже хороша обробна дошка м’ясника. Ось чому варто було дати йому нове життя і, отже, зробити всі наступні кроки.
Як бачите, верхня частина обробної дошки справді була у поганому стані. Була також гарна липка пляма прямо посередині.
Крок 1: скраб
Насипте купу солі в центр дошки.
Додайте стільки лимонного соку, щоб вийшла паста.
Викладіть тісто на дошку, а потім натирайте його 2-3 хвилини губкою.
Залиште суміш солі та лимона на дошці на кілька годин. Сіль очистить домішки і зріджить їх.
Потім промийте дошку і висушіть її паперовим рушником.
Крок 2: викорінити плями та запахи
Насипте пучок соди по центру дошки, а потім додайте води, щоб утворилася паста.
Натріть цією пастою всю дошку.
Якщо ви добре очистилися, це має почати видавати неприємні запахи, вбудовані в дошку.
Промийте дошку і висушіть її паперовими рушниками.
Подивіться, наскільки вона вже гарніша!
Немає більше плям або липких ділянок.
Крок 3: знищуйте бактерії та дезінфікуйте
Змішайте 1 чайну ложку перекису водню в 4 склянках води. Потім перелийте в пульверизатор.
Розпилюйте поверхню дошки, поки вона не просочиться. Дайте посидіти кілька хвилин.
Змити чистою водою і висушити паперовим рушником.
Дайте дошці повністю висохнути, перш ніж переходити до наступного кроку.
Крок 4: подайте деревину
Отримайте спеціальне мінеральне масло для обробки дерев’яних кухонних аксесуарів. Це масло дозволить деревині ковзати.
Налийте мінеральну олію на ганчірку і натріть поверхню дошки.
Мета - добре замочити обробну дошку мінеральним маслом, щоб забезпечити хороший захист.
Ця дошка була такою сухою, що за найкоротший час поглинула все. Продовжуйте змащувати його, поки він більше не вбереться.
Дайте дошці висохнути протягом ночі. На наступний день витріть залишки мінерального масла. Якщо у вас немає мінеральної олії, ви також можете використовувати лляну олію.
Результат
І ось вам! Ваша дерев'яна обробна дошка відновила всю свою пишність :-)
Тепер ви готові нарізати хороший стейк, або чому б ні, якщо ви вегетаріанець, гарне яблуко.
Цей трюк також допоможе захистити вашу дошку.
Твоя черга...
Ви пробували цей рецепт чищення дерев’яної або бамбукової обробної дошки? Повідомте нас у коментарях, чи це спрацювало для вас. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
Як природним чином очистити обробну дошку.
Геніальний робочий план, який полегшить вам життя на кухні.