У вас є перестиглі банани?
І ви не знаєте, що з ними робити, бо ніхто не хоче їх їсти?
Викидати їх все одно було б соромно, так?
Не хвилюйтеся, на comment-economiser.fr, ми не любимо безлад.
Отже, ось швидкий і простий рецепт використання чорних бананів.
Я назвав рецепт бананового фламбе з апельсином та ромом. Подивіться, це дуже просто:
Інгредієнти
- 1 великий перезрілий банан
- 2 столові ложки білого або коричневого цукру
- 1 столова ложка вершкового масла
- 2 столові ложки апельсинового соку
- 2 столові ложки рому
- цедра 1/2 апельсина
- морозиво або збиті вершки (за бажанням)
Як зробити
1. Поставте каструлю на вогонь.
2. Киньте цукор, щоб він карамелізувався.
3. Додати масло.
4. Змішати.
5. Додайте апельсиновий сік і цедру.
6. Перемішайте до отримання густого соусу.
7. Додайте банани.
8. Полийте банани соком.
9. Влийте ром.
10. Використовуйте сірник, щоб запалити ром.
11. Нехай фламбує, продовжуючи поливати банани.
12. Зняти з вогню.
Результат
Ось, ваші банани, заплямовані апельсином та ромом, готові до дегустації :-)
Все, що залишилося зробити, - це подати свої банани з фламбіком зі збитими вершками або кулькою морозива.
Зверніть увагу, що замість цукру ви також можете використовувати мед.
Якщо вам не подобається смак рому, ви можете замінити його на Grand Marnier або Cointreau, наприклад, які підкреслять маленький апельсиновий смак.
Звичайно, якщо апельсин вам не дуже подобається, ви також можете пропустити його, щоб зробити класичний рецепт бананового фламбе.
Твоя черга...
Ви пробували цей рецепт бананового фламбе з апельсином та ромом? Скажіть нам у коментарях, якщо вам сподобалось. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
ДУЖЕ простий рецепт бананових тортів - у банці!
Смачно і дешево: запечені банани з медом.
