Я не знаю про вас, але я люблю авокадо!
Як аперитив, в салаті або в гуакамоле, це смачно. Нім!
Єдина проблема - видалити шкіру та серцевину ...
Це непросто, і навіть може бути небезпечно за допомогою ножа.
На щастя, друг кухаря розповів мені свою техніку, завдяки якій авокадо легко видалити кісточки та очистити його без ризику.
Фокус полягає в тому, щоб розрізати його на 4, а потім видалити шкіру, як банан . Подивіться:
Як зробити
1. Помістіть авокадо на рівну поверхню.
2. Міцно тримайте його однією рукою.
3. Розріжте його на чотири вздовж.
4. Від'єднайте шматочки акуратно.
5. Візьміть ядро в одну руку, а шматочок, який залишився звисати в іншу.
6. Поверніть серцевину для легкого видалення.
7. Зніміть верхню частину шкіри великим пальцем.
8. Акуратно потягніть шкіру зверху вниз, як банан.
Результат
Ось, тепер ви знаєте, як очистити, почистити і нарізати авокадо за 1 хвилину :-)
Легко, швидко та ефективно, чи не так?
Що справді чудово в цій техніці, так це те, що ви отримуєте гарні шматочки авокадо цілими ...
... без необхідності вишкрібати шкірку авокадо ложкою!
І перш за все, немає ризику вирізати себе, щоб видалити серцевину ножем.
Додаткова порада
Знайте, що під час очищення авокадо важливо втратити якомога менше м’якоті.
Чому? Мало того, щоб не втратити крихту, враховуючи ціну авокадо ...
... але й тому, що поживні речовини в основному знаходяться безпосередньо під шкірою.
А оскільки авокадо багатий клітковиною, вітаміном Е, фолієвою кислотою та здоровими для серця жирами, без нього було б соромно обійтися!
За допомогою цієї техніки ви впевнені, що не зіпсуєте цю частину і не залишитеся на шкірі.
Як дізнатися, чи дозрів авокадо?
Чим стигліший авокадо, тим легше відшаровується шкірка.
Але як дізнатися, чи стиг авокадо?
Фокус полягає в тому, щоб подивитися на квітконос , який сидить біля основи авокадо.
Видаліть плодоніжку, і якщо м’якоть знизу коричнева, вона перестигла .
Але якщо він зеленого кольору, це тому, що він готовий і готовий до смаку ! Перевірте фокус тут.
Твоя черга...
Ви пробували цю пораду щодо вилучення та очищення авокадо від кісточок? Повідомте нас у коментарях, чи це спрацювало для вас. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
13 порад усім, хто любить АДВОКАТІВ.
Ось як виростити дерево авокадо з ядра авокадо.
