Ах, білий оцет ... Список його чудес не закінчується!
Чарівний засіб, який може очистити, накипи, забруднити, дезінфікувати, дезодорувати ...
Окрім того, що білий оцет екологічно чи біологічно розкладається, він дуже недорогий (менше 0,50 євро за літр).
Але, дивлячись на етикетки, деякі називають «білим оцтом», «кришталевим оцтом», «побутовим оцтом» або «спиртовим оцтом».
Чому всі ці імена? І чи є справжня різниця між різними назвами білого оцту?
Щоб полегшити вам життя, ми дослідили різницю між усіма цими назвами оцту. Подивіться:
Яка різниця між усіма цими оцтами?
Білий оцет, спиртовий оцет, кришталевий оцет, домашній оцет ...
Називайте так, як ви хочете, ми говоримо про абсолютно однаковий продукт !
Якщо білий оцет відомий під кількома назвами, це досить просто з комерційних міркувань!
Але в пляшках це насправді той самий продукт: спиртовий оцет .
Між усіма цими пляшками змінюється лише одне: рівень кислотності!
Але щоб ще більше ускладнити справи, знайте, що цей рівень кислотності не змінюється залежно від найменування ...
Очевидно, що те, що ви купуєте пляшку домашнього оцту, не означає, що рівень кислотності буде однаковим.
Те саме стосується інших назв: рівень кислотності не має відношення до використовуваної назви.
Отже, щоб знати рівень кислотності, ви не можете довіряти назві, ви повинні подивитися, що вказано на звороті пляшки.
Тільки рівень кислотності варіюється між пляшками
Білий оцет, кришталевий оцет, спиртовий оцет або домашній оцет ... та сама боротьба! Це встановлено. Але ...
Лише одне відрізняє оцет один від одного: рівень кислотності або, якщо хочете, процентний вміст оцтової кислоти.
Дійсно, якщо ви уважніше розглянете етикетку на вашій пляшці, то побачите, що на ній є відсоток, як на фотографії вище.
Ці відсотки вимірюють його кислотність.
Цей відсоток вказує на ступінь кислотності оцту, а не на ступінь алкоголю, як думають деякі люди.
Загалом, знайте, що концентрація оцтової кислоти в білому оцті коливається від 5% до 14% .
Таким чином, залежно від відсотка оцтової кислоти, результати дуже різні ... і швидкість використання теж!
Оцет кислотністю від 5% до 8%
Саме білий оцет зустрічається на кухонних полицях супермаркетів.
Як правило, цей спиртовий оцет має відносно низьку кислотність, від 5 до 8%.
Для порівняння, яблучний сидр або винний оцет, що входить до складу заправки, також має вміст оцтової кислоти від 5 до 8%.
Тому ми можемо використовувати цей оцет як для приготування їжі, так і для чищення холодильника.
Дійсно, цей вид білого оцту кислотністю від 5% до 8% цілком може використовуватися в харчових цілях, таких як:
- прибрати салат з саду,
- консервування солінь або навіть,
- замінити біле вино в рецепті.
Оцет кислотністю від 10% до 14%
Саме білий оцет міститься у проході товарів для дому в супермаркетах.
Більш того, його часто називають «побутовим оцтом», але не завжди!
Цей спиртовий оцет є більш концентрованим, зі ступенем кислотності до 12%, а то й 14%.
Цей оцет, більш концентрований в оцтовій кислоті, призначений для домашніх справ.
Дійсно, його сильна кислотність робить його більш ефективним для очищення та видалення накипу.
Щоб переконатись у цьому, ви можете порівняти час, необхідний для видалення накипу з крана, з 5% оцтом і 14% оцтом.
Також зауважте, що чим вищий оцет має високий рівень кислотності, тим сильніший його запах.
Але не хвилюйтеся, його сильний запах зникає в міру висихання!
До речі, для тих, хто справді не витримує запаху, ось порада, як зробити ваш білий оцет приємним запахом.
То який тип білого оцту використовувати?
Фотографії немає. Для кожного щоденного використання цього чудо-продукту просто виберіть 8% білого оцту .
Він недорогий, універсальний і його дуже легко знайти!
Більше того, саме в цьому діапазоні кислотності білий оцет є найдешевшим !
Насправді, у більшості магазинів ви можете знайти 8% білого оцту вартістю менше 50 центів за літр.
А перевага полягає в тому, що ви також можете використовувати його для їжі.
Що стосується білого оцту з сильною кислотністю від 10 до 14%, використовуйте його для очищення та видалення накипу, оскільки він буде ефективнішим за 8%.
Але з огляду на різницю в ціні між цими 2 видами білого оцту, завжди краще брати дешевший.
Чому? Тому що різниця в ефективності не така важлива, як різниця в ціні ...
Але що таке спиртовий оцет?
Як і винний оцет, або яблучний оцет, спиртовий оцет є результатом бродіння спирту.
Цей алкоголь походить від бродіння цукрових буряків або круп, а також цукрової тростини, кукурудзи або навіть коньяку.
Що стосується кольорового спиртового оцту , то для отримання білого оцту гарного бурштинового кольору досить декількох крапель карамелі.
Кольоровий оцет особливо цінується для виготовлення винегрету та приправи салатів, наприклад.
Де купити білий оцет? Увага АФЕРА!
Білий оцет - це дійсно економічний продукт, якщо ви знаєте, де його придбати.
Його ціна коливається від 0,30 до 0,50 € за літр .
З іншого боку, знайте, що ніколи не слід купувати білий оцет в Інтернеті!
Чому? Тому що це просто завищена ціна! Тож це велика афера!
Ти мені не віриш ? Поміркуйте скоріше: ось, наприклад, ви знайдете білий оцет, який продається в пульверизаторі більш ніж на 5 € або в 10 разів дорожче!
Розум здивує! Це просто маркетинг, тому будьте обережні ...
Тому найкраще піти у свій супермаркет, щоб знайти білий оцет за найкращою ціною.
Відкрийте тут наше порівняння ціни білого оцту в супермаркеті.
Твоя черга…
Як щодо вас, який білий оцет ви зазвичай використовуєте вдома? Розкажіть нам у коментарях. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
20 таємних застосувань білого оцту для дому з Нікелем.
Яка різниця між харчовою содою та натрієм?
