Ось рецепт макаронних виробів з кабачків, готовий за 10 хв.
Це ідеально підходить для швидкого харчування!
Це італійський друг познайомив мене з цим рецептом.
Це настільки просто, наскільки смачно ...
І не дорого!
Інгредієнти на 4 особи
- 500 г макаронних виробів, у стилі "пенне" або спагетті
- 450 г заморожених або свіжих кабачків в сезон
- 1 зубчик часнику
- Оливкова олія
- солоний перець
Підготовка
1. У великій кількості підсоленої води варити макарони 8-10 хв (для макаронних виробів al dente не більше 8 хв).
2. Тим часом покладіть шматочки заморожених або свіжих кабачків у киплячу підсолену воду на 5 хв (2–3 хв, якщо вони свіжі).
3. На сковороді підсмажте дрібно нарізаний часник крапкою оливкової олії.
4. Дістати кабачки з води і віджати.
5. Зробитипідсмажте кабачки на олії, щоб вони добре прожарились.
6. Вилийте макарони на сковороду. Змішати, посолити і поперчити.
7. Тушкуйте 2 хвилини на повільному вогні.
Результат
Ось, ваша паста з кабачків вже готова до дегустації :-)
Це дружнє та економічне блюдо вартістю 0,35 євро за 1 особу або 1,43 євро для 4 гостей :-)
- 500 г макаронних виробів у стилі "пенне": 1,24 євро за кілограм або 0,62 євро
- кабачки: близько 450 г по 1,70 євро за кілограм або 0,81 євро
Бонусна порада
Подавайте на тарілках, додавши стружку моцарели або пармезану поверх препарату, додавши при цьому окроп оливкової олії.
Також можна покласти кедрові горіхи або базилік.
Для змін ви можете замінити моцарелу або пармезан фетою, а базилік м’ятою.
Смачного !
Твоя черга...
А ви пробували цей рецепт пасти з кабачків? Скажіть нам у коментарях, якщо вам сподобалось. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
Дешевий аперитив на вечерю? My Home Made Little Plus.
Мій доброзичливий та економний аперитив з овочами!
