Воду для приготування макаронів часто кидають у раковину ...
Це дуже погано! Чому?
Оскільки макаронну воду для приготування можна використовувати для багатьох речей!
Наприклад, ви можете використовувати його у своїх соусах ...
... а також доглядати за волоссям і як засіб для чищення!
Ось 16 дивовижних застосувань макаронної води, які ніколи її більше не зіпсують! Подивіться:
1. Зробити томатний соус
Це секрет, який знають усі італійські мами! Щоб зробити хороший томатний соус, ніщо не зрівняється з водою для приготування макаронних виробів.
Це найкраще сполучна речовина для загущення макаронного соусу без додавання вершків або жиру.
Для цього просто додайте в соус ковш з макаронною водою і кип’ятіть ще кілька хвилин.
Саме крохмаль, що міститься у воді макаронів, надає тілу соусу. Ви побачите, соус ідеально покриває макарони!
А оскільки вода вже солона, це дозволяє регулювати приправу соусу, не додаючи солі.
2. Щоб соус краще тримав макарони
Ви любите, щоб соус рівномірно розподілявся по макаронам? Ось маленька кухарська хитрість, яка вас порадує.
Зціджуючи макарони, тримайте трохи варильної води на дні каструлі, куди ви кладете макарони.
Макарони будуть менше ковзати і не липнути.
Як результат, томатний соус буде краще утримувати макарони, щоб добре покрити їх. Нім!
3. Приготувати соус з горгонзоли
Це не просто томатний соус, який супроводжує макарони! Ви знаєте соус горгонзола?
Це ласощі, і це надзвичайно просто зробити. Не потрібно розбивати банк у ресторані, щоб поїсти кухаря.
Щоб приготувати цей соус, просто наріжте кубиками сир і покладіть його в каструлю.
За хвилину до того, як макарони закінчать готувати, візьміть 2 ковші, наповнені водою.
І полити їх сиром. Варити на повільному вогні. Якщо соус занадто густий, можна додати ще один ковш води для готування.
При необхідності додайте тире рідких вершків. Злийте макарони і покладіть їх у соус. Перед негайною подачею ретельно перемішайте.
Ви можете замінити горгонзолу рокфор або іншим сиром, який легко плавиться, або змішати кілька сирів.
Це супер економічний рецепт, ідеально підходить для доробки тих шматочків сиру, що валяються в холодильнику, які ви збиралися викинути. Більше безладу!
4. Приготувати соус песто
Хто каже макарони, каже песто!
І це добре, оскільки вода для приготування макаронів ідеально підходить для подовження песто без додавання занадто багато олії.
Це маленька бабусина річ, яку ви швидко усиновите.
Залиште вогонь, оскільки базилік погано переносить спеку, в останню хвилину додайте трохи гарячої води до ще гарячої пасти до песто.
Все, що вам потрібно зробити, це змішати макарони з вашим песто.
Ви побачите, ваш соус песто буде краще зв’язаний. І макарони будуть легшими і менш змащеними.
І ось простий рецепт песто.
5. Для виготовлення хлібного тіста
Чи маєте ви звичку самостійно випікати хліб?
Тож пам’ятайте, що для виготовлення хлібного тіста можна використовувати макаронну воду.
Для цього просто замініть 300 мл гарячої води, зазначеної у рецепті хліба, на 300 мл води для приготування макаронних виробів.
Оскільки вода для готування вже солона, уникайте додавання солі.
6. Приготувати тісто для піци
Як і для хлібного тіста, для приготування тіста для піци ви можете використовувати воду для приготування макаронних виробів.
Для цього замініть 235 мл гарячої води, зазначеної в цьому рецепті тіста для піци, 235 мл води для приготування макаронних виробів.
7. Готувати на пару
Приготування їжі на пару - це, безумовно, один із найбільш здорових способів приготування їжі.
Хороша новина полягає в тому, що ви можете повторно використовувати макаронну воду для приготування на пару.
Просто залийте варильну воду назад в каструлю і знову поставте її на вогонь.
Потім покладіть на сковороду кошик пароплава належного розміру.
І зварити там свою рибу та овочі.
8. Замочити імпульси
Хочете зробити нут або білу квасолю?
Ви маєте рацію, бо воно корисне і повно білка!
Але краще замочити їх напередодні у крохмаленій воді.
Вони будуть м’якшими та засвоюванішими. Ваше травлення стане легшим!
Для цього просто використовуйте макаронну воду, яка наповнена крохмалем.
9. Приготувати суп
Вода для приготування макаронів - ідеальний інгредієнт для приготування супу або бульйону.
Можна, наприклад, додати його в кінці варіння, щоб подовжити бульйон.
Не потрібно додавати сіль, оскільки вода для готування вже підсолена.
10. Мати блискуче волосся
Більш дивно, але вода для приготування макаронів також чудово підходить для волосся.
Крохмаль, який він містить, робить їх блискучими, гладкими та шовковистими.
Щоб мати гарне волосся, дайте воді приготувати воду, а потім натріть нею волосся.
Залиште на 10 хвилин, потім змийте. Тоді шампунь, як зазвичай!
Більше не пошкоджене волосся!
11. Мати м’які ноги
Побалуйте себе доглядом за ногами за допомогою макаронної води!
Очевидно, дайте воді для приготування макаронів охолонути, щоб не обпектися і перекладіть її в тазик.
Тоді насолоджуйтеся хвилиною відпочинку, зануривши ноги в тазик. У вас будуть дуже м’які ноги!
Завдяки мінералам, які вона містить, вода для приготування макаронних виробів має дуже приємний розслаблюючий ефект. Це також поліпшить зовнішній вигляд ваших ніг.
Це ідеальний і безкоштовний засіб для людей з набряклими або хворими ногами.
Після хорошого робочого дня ви заробили його!
12. Для прибирання посуду
Не потрібно, щоб Paic Citron знежирював ваш брудний і жирний посуд!
Вода для приготування макаронів творить чудеса, виводячи вперті плями з брудних сковорідок.
Чому? Бо при варінні макарони виділяють крохмаль. Саме з цієї причини вода стає каламутною.
А суміш вода + крохмаль просто неймовірно ефективна при маринуванні каструль та сковорідок.
Це утворює потужний природний миючий засіб, щоб розпушити та розпушити посуд та послабити стійке жир.
Це відмінна альтернатива побутовим виробам, повним хімікатів. До того ж це безкоштовно і натурально.
13. Зробити засіб для чищення
Вода для приготування макаронів також має миючі властивості для чищення плитки, раковин або меблів у будинку.
Щоб мати надефективний засіб для чищення для видалення плям, вам потрібно прокип’ятити макаронну воду, щоб вона знову стала гарячою.
Також переконайтеся, що він добре солиться.
Відомо, що сіль знежирює та очищає всі види матеріалів, таких як дерево, метал, нержавіюча сталь, кераміка або текстиль.
Кипляча вода - чудовий засіб для виведення плям для видалення органічних (пил, кава, жир), мінеральних (іржа, накип, вапно) або мікробіологічних (бактерій та грибків) брудів.
Плями не чинять опору!
14. Прополювати проходи
Бур’яни вторглися на ваш під’їзд?
Залити гарячою і підсоленою водою від варіння макаронів.
Щоб воно було ефективним, воно повинно бути киплячим і солоним.
Кипляча вода викликає термічний удар, який розриває клітини рослин.
А сіль вбиває мікроорганізми і стерилізує землю.
Це той же принцип, що і з водою для приготування картоплі.
Однак будьте обережні, щоб не заливати ним квіти в саду!
15. Поливати рослини
Зачекайте, поки вода для приготування макаронів стане холодною, і поливайте нею свої рослини.
Завдяки вмісту мінералів, вода для приготування макаронних виробів покращить ваші рослини.
Переконайтеся, що вода тепла або холодна, а не гаряча, інакше ви отримаєте зворотний ефект.
А також краще уникати додавання солі у воду.
Він також працює з овочевою водою.
16. Зробити пластилін
Навіть діти можуть насолоджуватися приготуванням води з макаронів.
Якщо ви звикли робити з домашніми дітьми домашній пластилін, ви можете замінити воду в рецепті для приготування макаронних виробів.
Дайте воді добре охолонути, щоб не обпектися!
Секрет приготування гарних макаронних виробів!
Секрет приготування смачних макаронних виробів полягає в тому, щоб варити макарони у великій кількості підсоленої води.
Вам потрібно один літр води на 100 г макаронних виробів і 10 г солі.
З фрикадельками, тунцем, хорізо, волоськими горіхами це дуже економічне задоволення.
Я також рекомендую рецепт макаронних виробів з кабачків вартістю менше 0,40 євро на людину.
І щоб макарони ніколи не липнули, чи знаєте ви цей простий та дієвий фокус бабусі?
Твоя черга...
Ви коли-небудь використовували воду для приготування макаронів? Повідомте нас у коментарях, чи це спрацювало для вас. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
14 способів повторного використання води для готування, щоб вона НІКОЛИ не заплуталася.
4 Використання картопляної води для готування має знати кожен.
