Часник чудово готує і відмінно підходить для вашого здоров’я. Тільки для смаку страви вам не потрібні дуже великі кількості.
Отже, як довше зберігати часник, щоб він не зіпсувався?
Шукаєте поради, щоб зберегти це довше?
На щастя, ось 5 простих маленьких порад від бабусі, щоб їх зберегти.
1. Повісьте
Часник ненавидить нагромадження. Йому потрібно повітря, щоб довше утримуватися і не гнити. Не даремно це заплітали наші бабусі!
Перш за все, не замикайте його та не вішайте в місці, де він може дихати.
2. Подбайте про часник
Подбайте про свій часник, оскільки він дуже крихкий, на відміну від зовнішнього вигляду. І перш за все, уникайте ударів, які можуть його пошкодити.
3. Тримайте його в холодильнику
Ви занадто багато очистили часник? Не витрачайте даремно, а залишки залиште в холодильнику. Ви зможете ним користуватися в найближчі кілька днів.
Ви не плануєте готувати знову протягом наступних кількох днів: чому б не заморозити?
4. Використовуйте запальничку
Щоб довше зберегти зубчик часнику, просто спаліть маленькі волоски на головці часнику запальничкою або свічкою.
5. Утилізуйте цибулину
Коли з’являється паросток, смак часнику змінюється. Зменшуються його смакові, а також лікувальні якості.
Не викидайте! Посадіть стручок у горщик або в землю. Незабаром відростуть зелені стебла. Наприклад, використовуйте ці подрібнені стебла для омлетів.
Вам подобається цей фокус? Поділіться з друзями на Facebook.
Також виявити:
8 використання часникових пілінгів.
Користь для здоров’я часнику, маловідоме природне засіб.
